Kokush

Ingredientes:

• 1 Kg de harina
• 1 levadura
• 1/2 vaso de agua tibia
• 4 huevos
• 3 vasos de azucar
• 1/2 vaso de aceite
• Esencia de vainilla
  
• 1 vaso de caco amargo
• Sésamo / amapola
  

Preparación:

Diluir la levadura en 1/2 vaso de agua tibia e incorporar 3 huevos.
En un bowl tamizar la harina y mezclar con el aceite y 1 vaso de azúcar. Incorporar la levadura disuelta y un chorro de esencia de vainilla.
Amasar y dejar leudar.

Separar en 8 bollos y aplastarlos como discos. Aceitar la masa sin que toque los bordes.

Relleno: Mezclar el cacao amargo con 2 vasos de azúcar, incorporar sobre el aceite y enrollar.

Horneado: 30 a 45 minutos

Nota: Cortar al servir.

No son fotos reales, es lo mas parecido que encontré...